OUVERTURE EXCEPTIONNELLE DU VIVENDO LE DIMANCHE 13.05.2012 POUR LE DÉJEUNER DE FETES DES MERES:
Menu à 65.00 CHF par personne
Amuse-bouche du chef
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Variation d'asperges et oeufs de caille
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Risotto au "raddichio tardivo"
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Cabillaud en croûte d'herbes, orge au citron
ou
Filet de boeuf sauce au thym et son gateau salé à la napolitaine
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Dessert surprise
LE VIVENDO VOUS ACCUEILLE ET VOUS PROPOSE TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE, A MIDI:
MENU DU MARCHE DE LA SEMAINE DU 07 Mai AU 11 Mai 2012
LUNDI:
En entrée: Créme de brocolis et Morue
En plat: Orge aux légumes de printemps
MARDI:
En entrée: Saladine de saison
En plat: Trofie au pesto "accomodato"
MERCREDI:
En entrée: Gaspacho
En plat: Paccheri aux fruits de mer
JEUDI:
En entrée: Légumes grillés
En plat: Scaloppine de veau au marsala
VENDREDI:
En entrée: Saumon mariné au citron vert
En plat: Merlu poêlé, créme de petite pois et riz noir
Cet établissement fait partie du groupe Télé-Restaurant (www.tele-restaurant.ch)
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